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猪腰脂肪含量高吗

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蔡晶晶 主治医师营养科

三级甲等北京大学人民医院

通常情况下,猪腰脂肪含量是比较高的,患者在平时应适量进食,具体分析如下:
猪腰是一种比较常见的食物,富含蛋白质以及铁元素,具有补肾强腰、预防贫血、调节免疫力的功效。但是,猪腰的脂肪含量比较高,若患者进食过多的猪腰,脂肪摄入过多,容易引起肥胖。并且,猪腰中的胆固醇含量也是比较高的,过量进食猪腰容易增加患心血管疾病的风险。
建议患者在平时适量进食猪腰,能为身体补充多种营养,有利于身体健康。另外,猪腰性平,不宜与猪肺、芦笋等寒性食物同食,以免损伤脾胃。
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