海虹一般指贻贝,通常情况下,贻贝和西红柿不可以一起吃。具体情况分析如下:
海虹是一种双壳类软体海鲜,含有丰富的蛋白质、钙元素、脂肪等营养物质;西红柿是一种蔬菜,主要有维生素C、番茄红素、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维等营养成分。而贻贝和西红柿不可以一起吃,因为贻贝和西红柿可能会产生相互作用,从而导致这两种食物的营养价值降低,而且贻贝中含有较多的蛋白质,西红柿中含有酸性物质,二者一起吃可能会产生不易被人体吸收的沉淀物,容易引起肠胃不适。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
本内容不能代替面诊,任何医疗行为请遵从医嘱