冬瓜加番茄通常不能治疗浮肿，但是可以改善患者的症状。
浮肿是人体细胞外液中水分积聚所致的局部或全身肿胀。临床上，通常会因为怀孕、肾脏疾病、心脏疾病等情况而导致浮肿。患者平时应限制水分、盐分等摄入，可以适量吃一些可以利尿的食物。冬瓜不仅含有丰富的维生素B1、膳食纤维等营养成分，还具有消热、利水、消肿等功效。番茄通常具有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功效。患者平时适量食用冬瓜和番茄后，通常可以促进血液循环、水分代谢，进而起到利尿消肿的效果。
需要注意的是，患者仅通过改善食物不能达到治疗的效果，建议患者明确诊断后，再对症治疗。
