感染新冠一般指感染新型冠状病毒，感染新型冠状病毒的患者可以吃蒜，但是患者需要适量进食。
蒜的营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C等营养元素，可以为患者补充身体每日所需，增强抵抗力。蒜富含大蒜素，具有消炎、杀菌的功效，可以缓解患者因新型冠状病毒感染引起炎症，从而导致的疼痛感。并且目前没有临床数据证明蒜会延误新型冠状病毒感染后的病程，加重患者的症状，所以患者是可以吃的。但是需要注意的是，蒜具有刺激性，如果进食过多可能会刺激胃黏膜收缩，引起胃痛，不利于患者的恢复，所以需要控制摄入量。
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