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尿酸高能吃面包 和面包蛋糕吗

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刘爱华 副主任医师内科

三级甲等北京医院

尿酸高能吃面包和蛋糕,但要注意适量。
尿酸是嘌呤代谢的最终代谢产物,微溶于水,易形成晶体。正常情况下,男性的尿酸值为149~416μmol/L,女性的尿酸值为89~357μmol/L。如果超过这个标准就可以诊断为尿酸高,需要控制日常的饮食。面包和蛋糕是生活中常见的食物,主要由面粉、鸡蛋、牛奶等食材制成,可以为机体提供营养和能量。面包和蛋糕的嘌呤含量较低,因此,尿酸高是能吃面包和蛋糕的,但是要注意适量,以免引起血糖升高、肥胖等情况。
日常生活中,建议尿酸高的人群以低嘌呤的食物为主,多吃新鲜的蔬菜和水果,多喝水,多排尿,有利于病情恢复。
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