通常情况下，帝王蟹胆固醇高不高，一般需根据部位进行判断，具体内容如下：
1.胆固醇高：帝王蟹是一种营养较为丰富的食物，含有大量脂肪、蛋白质、氨基酸、胆固醇以及多种微量元素。一般情况下，如果帝王蟹的蟹黄，胆固醇一般是比较高的，主要是因为蟹黄为帝王蟹的卵巢，同时还包含有其他的器官、腺体、组织液等物质，含有大量的油脂和蛋白质，一般不适合患有感冒、肝炎等疾病的患者食用。
2.胆固醇不高：帝王蟹作为一种美味的食物，如果只食用蟹腿肉，胆固醇含量一般不高，因为蟹腿肉通常是蛋白质及各种微量元素组成的，其中胆固醇含量较低，具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效，但其中含有的嘌呤较多，痛风及过敏的患者需慎食。
