苋菜和空心菜一般可以一起炒。
苋菜和空心菜一般可以一起炒，基本不会对人体带来不良后果，不用过分紧张和担心。并且，苋菜和空心菜一起炒，还能补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。苋菜含有蛋白质、脂肪、铁、钙、维生素、胡萝卜素等多种营养元素，具有清热解毒、利尿除湿、补血补钙等功效与作用。空心菜含有膳食纤维、胡萝卜素、叶绿素、烟酸、钾等营养元素，具有凉血止血、清热利湿等功效与作用。
需要注意的是，苋菜和空心菜都属于凉性的食物，不可过多食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。日常生活中，建议要注意均衡膳食，注意营养搭配，有利于身体健康。
