如果吃得比较少，豆制品一般不会导致尿酸高，吃得较多的情况下也有可能造成尿酸高。
豆制品是用各种豆类经加工制作而成的一类食品，大部分都含有嘌呤。而尿酸高常见于痛风、高尿酸血症等疾病，主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或者存在尿酸排泄障碍的情况。患者体内的尿酸水平较高，应该避免吃嘌呤含量多的食物，帮助保护肾脏。
常见的扁豆、黄豆、蚕豆等豆类，嘌呤含量都是比较高的，而尿酸是嘌呤的代谢产物，患者摄入后容易引起尿酸水平进一步升高。但是豆腐、豆浆等豆制品，是经过加工后制作而成的，在此过程中需要去掉多余的水分，成品的嘌呤含量会有所减少，嘌呤含量多在50～150mg/100g，属于中等嘌呤食物，同时也比鱼、虾等海鲜少得多，所以患者适量吃豆制品一般影响不大。
但若是患者大量吃豆制品，嘌呤的摄入积少成多，也可能会对尿酸水平产生一定的影响一，从而导致尿酸升高，所以需要注意控制豆制品的摄入量。
如果患者的尿酸明显升高，可以通过血尿酸检测、X线检查、CT检查等方式明确病情，然后需遵医嘱服用苯溴马隆片、别嘌呤醇片等药物降尿酸，平时应该注意休息，避免熬夜，定期复查，有利于身体恢复。
