通常情况下,痛风患者能吃牛肉丸,但是应限制牛肉丸的摄入量。具体内容如下:
痛风是由长期的高尿酸血症,使得单钠尿酸盐结晶沉积在关节以及周围组织和肾脏引起的疾病,高尿酸血症与高嘌呤饮食密切相关。牛肉丸是由牛肉、淀粉等材料制作而成的,其中每100g牛肉含有嘌呤83.7mg,属于中嘌呤食物,所以痛风患者一般能吃牛肉丸。但是痛风患者应适量吃牛肉丸,如果过量吃,不但不能为身体提供营养,还容易导致尿酸生成增多,进而引起痛风发作。
建议痛风患者在日常生活中避免吃辛辣刺激性食物,不吃高嘌呤食物,如动物内脏、豆制品、火锅等。