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通常情况下，婴儿蛋白过敏可以通过皮肤点刺试验、血液检查等方法来检查。具体分析如下：
1.皮肤点刺试验：婴儿蛋白过敏可以通过皮肤点刺试验来检查，一般需要将少量高度纯化的致敏原液体滴于婴儿的前臂后，再用点刺针轻轻刺入皮肤表层，如存在蛋白过敏，点刺部位通常会在十五分钟内出现皮肤红肿、瘙痒等症状。
2.血液检查：血液检查即将血清与红细胞分离后，用血清加过敏原样本试剂来检测结果，一般可以用于检测是否存在对蛋白、猫毛皮屑、狗毛皮屑等变应原过敏的情况，所以婴儿蛋白过敏可以通过血液检查来检查。