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吃鹅肉会诱发痛风吗

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刘爱华 副主任医师内科

三级甲等北京医院

通常情况下,少量吃鹅肉一般不会诱发痛风,但如果大量吃鹅肉则可能会诱发痛风。痛风是体内单钠尿酸盐沉积所致的一种比较常见的关节病,与饮食不当、排泄功能障碍等因素有关。而鹅肉是鸭科动物鹅的肉,每100克鹅肉中嘌呤含量大约为50~150mg,属于高嘌呤食物。如果痛风患者只是少量吃鹅肉,一般不会诱发痛风。但如果大量吃鹅肉,有可能会导致嘌呤代谢紊乱,使血尿酸浓度升高,从而容易诱发痛风。建议患者在痛风发作后,一般可以在医生的指导下使用秋水仙碱片、非布司他片、依托考昔片等药物进行治疗。
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