闻康健康

一般来说，成年人一次可以吃20克左右的鱼胶比较合适，未成年人一次可以吃15克左右的鱼胶比较合适。
鱼胶含有丰富的胆固醇、微量元素和矿物质，具有增强体力、促进消化、活血补血、滋阴养颜、御寒祛湿等功效，适当地吃鱼胶可以为身体补充所需的营养。由于鱼胶营养价值较高，滋补作用较强，尽量不要吃的太多，以免导致人体富营养化、发胖或者内分泌紊乱。鱼胶平时可以和新鲜的蔬菜、水果一起搭配着吃，例如苹果、雪梨、桂圆、红枣、黄瓜、冬瓜等，可以帮助人体更好的消化、吸收鱼胶。