通常不建议喉咙发炎的患者吃方便面。
喉咙发炎是人体的咽部及其喉部受到病毒或者细菌感染导致的组织炎症，多因为细菌、病毒感染引起，比如柯萨奇病毒、腺病毒、链球菌、葡萄球菌等，患者常表现为咽喉痛、咽痒、声音嘶哑、咳嗽等。饮食上，喉咙发炎的患者应避免食用辛辣、油炸的食物，比如方便面、火锅、麻辣烫等。
方便面是一种在短时间内用热水泡熟后，即可食用的面制食品，除了经过油炸制成的面饼之外，还有经真空封装的酱料包，由于酱料主要由辛辣刺激性的调料制作而成，如果喉咙发炎的患者此时吃方便面，可能会刺激咽喉部黏膜，加重患者的不适感。此外由于食用方便面时，通常用开水煮开或者泡开，患者在食用方便面时，一般会损伤咽部和食管的黏膜，可能会加重患者的炎症反应，进而影响患者的恢复，因此喉咙发炎的患者不适合吃方便面。
由于患者会因为喉咙发炎，难以吞咽食物，建议患者平时尽量吃一些清淡、易吞咽的食物，比如小米粥、软面条、藕粉等，还可以吃一些清淡高蛋白的食物，比如鱼肉、豆腐等，以促进身体的恢复。
