闻康健康

一般来说，孕妇前三个月能吃泥鳅，但是要适量，具体分析如下：
泥鳅富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、钙等营养元素，有补中益气、益肾暖脾、祛湿止泻等功效。孕妇前三个月一般能适量吃泥鳅，可以补充身体所需营养，也有利于胎儿的生长发育，但是泥鳅属于高蛋白质食物，过量吃可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。
需要注意的是，泥鳅可能会附着较多的寄生虫、细菌等病原微生物，应该用清水清洗干净，彻底煮熟后吃，而且孕妇应该以清淡饮食为主。