大豆一般是发物,具体分析如下。
发物通常指能够诱发疾病或者加重病情的食物。因为大豆含有丰富的蛋白质,比较难以消化,如果食用过多,会增加胃肠负担,引起消化不良的症状,还会导致腹胀、腹痛等情况发生,所以大豆属于发物。一般胃肠功能不太好的人不建议食用大豆,可能加重不适,引起打嗝、腹泻等症状。同样属于发物的还有鱼、虾、牛肉等食物,身体不适时建议不要过量食用。
日常要注意合理饮食,饮食以清淡、易消化为主,不要吃辛辣、油腻等刺激性食物。
蔡晶晶 主治医师营养科
三级甲等北京大学人民医院
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