吃清补凉通常不会上火，而上火患者可以适量吃一些清补凉，清热泻火。上火患者也可到医院诊治，根据检查结果采取针对性治疗。
清补凉是两广地区常见的消暑饮品，适合脾胃虚弱、肺气亏虚、久病体虚等人群，因为这些人群常出现食欲不振、大便溏稀、心慌、心悸、气短、口干舌燥等症状，清补凉对于这些症状都有一定缓解作用。不同地区的清补凉成分会有所区别，广东、港澳等地区的清补凉通常以淮山、莲子、薏米、百合、红枣等食物为主，或加入沙参、玉竹、陈皮、龙眼等食物，一般将这些食物煮成清热去湿等汤或粥，具有健脾祛湿、润肺的功效。广西的清补凉通常以西瓜、菠萝块、绿豆等清热消火的食物为主，这些清补凉的成分很少含有热性食物，喝了后通常不会出现上火的症状。
上火分为实火、虚火两种，患者可到中医院做望闻问切等相关检查，根据检查结果采取针对性治疗。如果是实火患者，可遵医嘱使用牛黄清胃丸、知柏地黄丸等药物治疗，起到泻实败火、清热解毒的效果；虚火患者可遵医嘱使用六味地黄丸、朱砂安神丸等药物治疗，起到补中益气、甘温除热的作用。建议上火患者在日常注意饮食清淡，少吃辣椒、姜等热性食物，可选择食用清补凉，达到健脾养胃、清热解毒的效果。
