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冠心病可以吃黄鳝吗

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周恒 副主任医师内科

三级甲等武汉大学人民医院

冠心病可以吃黄鳝,具体分析如下:
患有冠心病的患者可以食用黄鳝,因为黄鳝含有丰富的维生素,具有降低血液中胆固醇的作用,还能软化血管,有助于冠心病冠状动脉粥样硬化的康复。黄鳝的脂肪含量低,不会使冠心病的病情加重。此外,黄鳝还有补气养血的作用,可以缓解因冠心病而引起的身体虚弱、面色萎黄等病症。不过黄鳝的血液中含有少量的毒素,如果吃了会出现口腔溃疡、消化道溃疡等不良反应。
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