通常情况下，对茭白过敏、脾胃功能差、患有泌尿系结石，这三种人群不建议吃茭白，具体分析如下：
1.对茭白过敏：如果本身对茭白过敏，吃了可能会出现皮肤红肿、瘙痒、皮疹等症状，严重时还会出现呼吸困难的情况，因此，对茭白过敏的人群一般不能吃茭白。
2.脾胃功能差：茭白属于寒性的食物，如果胃脾功能较差的人群吃了，可能会加重胃肠不适的情况，导致腹泻、腹部疼痛等，因此，脾胃功能差的人群一般不能吃茭白。
3.患有泌尿系结石：茭白中含有丰富的草酸，如果患有泌尿系结石的人群大量吃，可能会形成草酸钙，从而加重结石的症状，不利于疾病更好的恢复。
在吃茭白前，要注意充分的清洗干净，煮熟后再吃，避免增加肠胃的负担，出现消化不良的情况。
