菊花茶可以吃，但要分情况适量食用，有些时候不可以吃，建议及时就医咨询。
1、可以吃：菊花茶中的菊花本身有一定的药用价值，如疏风清热、平肝明目等。菊花在冲泡后，其花瓣等部分可以食用，一般不会对人体造成严重危害。而且在一些传统的食疗方中，也会用到菊花入膳。比如菊花粥等，可起到一定的保健作用。
2、不可以吃：菊花茶在冲泡过程中可能会受到一些污染，直接食用可能会摄入不洁物质。对于一些体质特殊的人群，如脾胃虚寒者，大量食用菊花可能会加重虚寒症状，导致腹痛、腹泻等。同时，菊花有一定的药性，若长期大量食用，可能会打破身体的平衡状态，引起不适。
总之，菊花茶可以在适当的情况下少量食用，但不能盲目大量食用。在食用前咨询医生，根据自身的体质和健康状况来合理选择，用药谨遵医嘱。
