狂犬病疫苗是一种预防狂犬病的疫苗，通常是在暴露于狂犬病毒后接种，以避免感染狂犬病。狂犬病是一种由狂犬病毒引起的人畜共患疾病，在有伤口暴露的情况下，接触患有狂犬病的动物，可能会造成感染，如果病发，可能会引起恐水、怕风、畏光、痉挛和麻痹等症状。狂犬病有致死性，一旦患病，通常没有有效的方法治疗，所以一般以预防为主。
狂犬病疫苗通常采用多剂量的接种程序，一般在被动物咬伤、抓伤后的第1、3、7、14和28天接种。在接种狂犬病疫苗后，通常建议日常注意多休息，饮食清淡为主，鱼豆腐的刺激性相对较小，通常不影响疫苗接种效果，也对人体没有太大影响，所以一般在接种狂犬病疫苗后可以吃鱼豆腐。
鱼豆腐以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成。鱼豆腐本身的刺激性不大，且不含刺激性物质，较容易消化，大部分人都可以吃。在接种狂犬病疫苗后适量吃鱼豆腐，通常不会引起不良反应。但是需要注意适量吃，避免过量吃引起消化不良的情况。
