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痛风可以吃猪肉脯吗

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刘爱华 副主任医师内科

三级甲等北京医院

通常情况下,痛风患者可以吃猪肉脯,但是要注意控制好食用量。
猪肉脯是由猪肉经腌制、烘烤等一系列工序制作而成的小吃,属于高嘌呤食物,痛风患者可以适量吃,一般可以起到补肾养血、补充蛋白质、增强人体的免疫力等作用。但要注意,痛风患者存在体内嘌呤代谢障碍的情况,如果一次性吃太多猪肉脯,有可能会导致尿酸水平增高,出现关节疼痛、关节红肿、关节畸形、活动受限等症状,不利于病情的控制。
另外,动物内脏、贝类、羊肉等嘌呤含量较高的食物痛风患者也要少吃,在痛风发作后,一般可以在医生的指导下使用双氯芬酸钠缓释片、秋水仙碱片、吲哚美辛肠溶片等药物进行治疗。
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