通常情况下,慢性非萎缩性胃炎伴胆汁反流患者可以吃烤鸭,但是需要少吃。具体情况分析如下:
慢性非萎缩性胃炎是指不伴有胃黏膜萎缩性改变、胃黏膜层见以淋巴细胞和浆细胞为主的慢性炎症细胞浸润的慢性胃炎。胆汁反流是指含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流到胃,甚至反流到食管,而烤鸭是指挂在特制的炉子里烤熟的鸭,富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙元素、磷元素等营养物质,通常不会影响胃酸的分泌,所以慢性非萎缩性胃炎伴胆汁反流患者一般可以吃烤鸭,但是不能吃得过多,否则会引起消化不良。
黄玉红 主任医师内科
三级甲等中国医科大学附属第一医院
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