急性化脓性扁桃体炎一般不可以吃炸鸡。
急性化脓性扁桃体炎是一种较为严重的喉部感染性疾病，通常伴有咽喉疼痛、发热、咽部肿胀等不适症状。由于含有较多的油脂和炸制过程中使用的调味料，所以患有上述疾病的患者通常不可以吃炸鸡，以免刺激咽喉黏膜，加重咽喉部不适症状，进而影响身体的恢复。建议患者尽快前往医院的耳鼻咽喉头颈外科就诊，完善相关检查后，遵医嘱使用众生胶囊、克林霉素磷酸酯片等药物进行治疗，前者具有清热、止痛的作用，后者具有抗菌、消炎的作用。
此外，患者平时应保证充足的水分摄入，可以湿润咽喉部，帮助缓解上述不适症状。
