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感冒能吃驴肉吗

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张永明 副主任医师内科

三级甲等中日友好医院

患有感冒通常能吃驴肉,但需注意食用方法正确。
在感冒期间,要注意饮食清淡,维生素丰富,容易消化,同时要摄入足够的卡路里,同时还要注意蛋白质的摄入。驴肉含有丰富的蛋白质、维生素D、钙等营养物质,能够帮助患者增强抵抗力。另外,驴肉还富含动物胶、骨胶原蛋白等,对身体恢复有一定的促进作用,对感冒引起的疲劳、乏力等症状也有一定的帮助。
患有感冒需注意不要吃太多的驴肉,以免增加胃肠的负担。烹饪方法以蒸、煮、炖为主,以口感松软为好,尽量避免高温油炸,也不要放太多的油盐、调料,确保清淡饮食,对身体健康的恢复有一定好处。
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