乳糖酶是一种消化酶，婴儿一次性吃乳糖酶过量可能会出现腹泻、脂肪增多等情况，具体内容如下：
1.腹泻：婴儿年龄较小，胃肠道尚未发育完全，一次性吃乳糖酶过量可能会加重胃肠道的负担，出现腹泻的症状，家长一般可以在医生的指导下给婴儿使用蒙脱石散、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片、阿莫西林克拉维酸钾颗粒等药物进行治疗，还可以多喝水，促进身体的新陈代谢，有利于身体恢复。
2.脂肪增多：乳糖酶的主要功能是消化乳糖，可以将乳糖水解成能够被人体吸收的半乳糖和葡萄糖，葡萄糖在体内可以转化为脂肪，因此婴儿一次性吃乳糖酶过量可能会使体内葡糖含量增加，出现脂肪增多的情况，建议家长在医生的指导下给婴儿吃乳糖酶，以免导致肥胖，对身体不利。
