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祛湿的五谷杂粮有哪些

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余晓阳 主任医师中医学

三级甲等重庆市中医院

祛湿的五谷杂粮包括绿豆、赤小豆、薏米、扁豆和燕麦等。一般能达到比较好的祛湿效果。
1、绿豆:作为清热解暑的佳品,绿豆性凉,能利尿消肿,有效排除体内湿气,一般可以煮成绿豆粥或绿豆汤。
2、赤小豆:赤小豆有利水除湿的功效,对于体内湿气重的人,食用赤小豆能有效改善湿气症状。赤小豆可以熬粥或煮水饮用,都是不错的选择。
3、薏米:薏米性凉,能健脾利湿,对于湿热体质的人来说,食用薏米能显著改善湿气症状。薏米可以磨成粉冲水喝,也可以煮成薏米粥食用。
4、扁豆:扁豆具有健脾和胃、消暑化湿的功效。通过食用扁豆,能有效促进脾胃功能,从而排除体内湿气。扁豆炒食或煮汤都是很好的食用方式。
5、燕麦:燕麦作为健康的谷物,也具有很好的祛湿效果。燕麦含有丰富的膳食纤维,能帮助排除体内湿气,同时促进肠道蠕动,改善消化功能。
当然除了食疗外,拔罐、刮痧和艾灸等传统中医疗法也是祛湿的有效手段。如果湿气症状严重,建议及时就医,避免对机体的健康造成损害。
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