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天麻和藕可以一起炖排骨吗

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宋观礼 副主任医师中医科

三级甲等中国中医科学院广安门医院

天麻和藕可以一起炖排骨,一般不会有明显的影响。
天麻是一种较为常见的中药材,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效。该药材通常可以和藕、排骨进行炖煮,主要是天麻、藕以及排骨并无相互作用的成分,一起炖煮通常不会发生反应,从而影响到身体健康。而藕和排骨的营养价值较高,一起食用还能有效地为身体提供充足的营养。但需注意要适量食用,避免加重胃肠负担,影响身体健康。
同时天麻属于药物,并不一定适宜于所有人群,建议在医生指导下合理地进行食用。
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