一般情况下，茼蒿菜不能和胡萝卜、螃蟹、柿子等食物一起吃，具体内容如下：
1.胡萝卜：胡萝卜富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，而茼蒿菜容易破坏维生素C，导致胡萝卜的营养价值降低，所以一般情况下，茼蒿菜不能和胡萝卜一起吃。
2.螃蟹：茼蒿菜含有一定的草酸，螃蟹富含蛋白质、钙元素等营养物质，如果茼蒿菜和螃蟹一起吃，容易使草酸和蛋白质、钙元素等物质生成不易消化的物质，容易导致消化不良，所以一般情况下，茼蒿菜不能和螃蟹一起吃。
3.柿子：茼蒿菜性寒，柿子也是一种寒性食物，如果茼蒿菜和柿子一起吃，容易刺激肠胃，导致身体不适，所以一般情况下，茼蒿菜不能和柿子一起吃。
