通常情况下，慢性咽喉炎患者能吃饼干，但是应适量吃，以免加重病情。具体情况分析如下：
慢性咽喉炎主要是由于急性咽喉炎治疗不彻底而反复发作、鼻窍阻塞、长期张口呼吸等原因刺激咽部所致，患者一般会出现咽干、咽痒、咽胀、分泌物多、灼痛等症状，饼干一般是以谷类粉、油脂、糖等食材制作而成的一种甜点，慢性咽喉炎患者如果适量吃饼干，一般不会对身体造成影响，因此慢性咽喉炎患者能吃饼干。但是由于饼干含糖量较高，如果吃的较多，可能会加重炎症反应，进而导致慢性咽喉炎患者的病情进一步加重，因此建议患者平时应适量吃饼干。此外患者应及时到医院进行诊治，可以按照医嘱使用薄荷喉片、西瓜霜润喉片、度米芬含片等药物进行治疗。
