怀孕吃茄子对胎儿一般没有不良影响，茄子富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对孕妇和胎儿健康有益。
茄子是常见的蔬菜，其营养成分丰富，含有维生素P，能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血，对于孕期可能出现的血压波动有一定的稳定作用，利于胎儿的正常发育环境构建。同时，其富含的膳食纤维可促进肠道蠕动，缓解孕期便秘问题，避免因便秘引发腹压升高对胎儿造成不良影响。而且，茄子中的矿物质如钾、钙等，有助于胎儿骨骼和神经系统的发育，满足胎儿生长发育的营养需求。
不过，食用茄子时也有一些注意事项。烹饪茄子时应避免过度油炸，减少油脂摄入，以防孕期体重过度增加。对茄子过敏的孕妇要禁食。孕期饮食应注重多样化，保证营养均衡，除了蔬菜，还应摄入适量的蛋白质、谷物、水果等。若孕妇在食用茄子后出现腹痛、腹泻、皮疹等不适，应立即停止食用，并及时就医。在孕期用药方面，务必遵循医生的指导，不可自行用药，以免药物成分通过胎盘影响胎儿健康。
