闻康健康

菜苔放久了空心可能是能吃的，也可能不能吃，需要根据实际情况进行判断。具体分析如下：
菜苔属于油菜类的植物，含有大量的维生素、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素等营养成分，具有润肠通便、增强机体免疫力、延缓衰老等功效。菜苔放久了空心，如果没有出现腐烂的情况，通常能吃，可以补充机体所需的营养，增强机体免疫力和抵抗力；如果出现了腐烂的情况，一般不能吃，通常滋生了大量的细菌，可能会刺激胃肠道，进而导致出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。