煮苹果通常是将苹果洗净切块后，和枸杞、红枣等食材一起放入锅中煮熟制成的。一般情况下，早上空腹吃煮苹果有帮助排便、补充能量、预防胆结石等好处。具体内容如下：
1.帮助排便：苹果含有丰富的膳食纤维，早上空腹吃煮苹果可以促进胃肠道蠕动，有利于宿便的排泄，能够有效缓解晨起便秘的症状。
2.补充能量：早上人体通常处于饥饿状态，容易导致血液中葡萄糖含量降低、神经供糖不足，患者容易出现心悸、手脚冰凉、出汗等低血糖反应，空腹吃煮苹果，可以将煮苹果中的糖分快速转化为葡萄糖，为身体补充能量，缓解相关不适症状。
3.预防胆结石：早上空腹吃煮苹果有助于清除人体有毒物质，可以防止胆汁在胆囊里停留时间过长，促进胆汁正常分泌、流动，能够有效预防胆结石。
