二型糖尿病一般指2型糖尿病。通常情况下，2型糖尿病患者可以吃豆腐，但是不宜多吃。具体情况分析如下：
2型糖尿病是一种慢性代谢疾病，多是身体活动量不足、不健康的饮食、压力过大等原因引起的。豆腐内含人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白，有利于人体的吸收消化，具有补中益气、清热润燥、生津止渴的功效，可以补充人体所需的营养物质，提高人体免疫力，帮助肠道消化，促进食欲，对人体的骨骼发育也有一定好处，2型糖尿病患者吃豆腐具有一定的益处，而且一般不会导致血糖升高。需要注意，过多食用豆腐，可能会引起腹胀、消化不良等症状，所以不宜多吃。