由于每个人体质不同，吃甲鱼后可能会出现过敏反应，表现为皮肤反应、消化道症状、呼吸道症状等，建议患者及时到医院进行治疗。
1、皮肤反应：
患者可能会出现皮疹、红斑、湿疹、瘙痒、风团等皮肤症状。
2、消化道症状：
患者吃甲鱼过敏以后可能会出现消化道症状，表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等。
3、呼吸道症状：
患者吃甲鱼过敏以后可能会对呼吸道造成刺激，表现为鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、喉咙发痒、咳嗽、气喘等。
此外，患者吃甲鱼过敏以后还可能会出现高热、休克等不适症状，对机体的健康造成严重损害。建议患者需要及时遵医嘱使用炉甘石洗剂、盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗的，缓解不适症状。
当患者发现吃甲鱼过敏以后，平时要避免吃甲鱼肉或者喝甲鱼汤等与甲鱼相关的食品。在购买食品时，应该仔细阅读食品标签，避免选择有可能与甲鱼相关成分的食品。
