鸡蛋花茶主要由鸡蛋和菊花混合而成，通常有促进睡眠、提高免疫力、降低血压等功效，禁忌是过敏者、脾胃虚寒者、使用药物者等不宜饮用。具体分析如下：
一、功效
1.促进睡眠：鸡蛋花茶含有丰富的花青素，有助于舒缓神经和缓解心理压力，能够起到促进睡眠的作用。
2.提高免疫力：鸡蛋花茶富含多种维生素和矿物质，如维生素C、E、钙、锌等，能够帮助人体增强免疫力。
3.降低血压：鸡蛋花茶富含茶多酚类物质，能够通过抑制酶的活性，促进一氧化氮的释放，使得血管得以扩张，从而降低血压。
二、禁忌
1.过敏者：鸡蛋花茶中含有鸡蛋和菊花，如果对鸡蛋和菊花过敏，则不宜饮用，以免引起过敏反应，如头痛、咳嗽、皮疹等。
2.脾胃虚寒者：鸡蛋花茶具有清热解毒的功效，但对于脾胃虚寒者而言，饮用后容易引起腹泻、腹痛等不适反应。
3.使用药物者：鸡蛋花茶如果与某些药物同时使用，容易引起过敏反应，如头晕、恶心、呕吐等，因此需要避免同时使用。
此外，鸡蛋花茶还有缓解疲劳、美容养颜、补充营养等功效，而孕妇、哺乳期女性、肺寒咳嗽者等不宜饮用。