胃肠镜息肉切除后多久可以吃味精，需要根据患者自身情况判断，若患者无其他特殊病症，息肉切除的体积、范围小，则3-7天后可以正常饮食，逐渐恢复味精食用；若息肉的体积、范围大，则需要8-15天恢复正常饮食，适量吃味精，具体分析如下：
胃肠镜息肉切除是在肠镜辅助下，通过套扎、电凝灼烧等方式去除息肉，从而达到治愈病变效果，若患者息肉、损伤小，通过正规用药以及生活饮食习惯调整，一般在3-7天左右，可以恢复正常饮食，可以适量吃味精；若患者息肉切除体积、范围大，一般需要用金属夹夹闭创口，恢复期需要8-15天，逐渐恢复正常饮食后可吃味精。根据不同患者的情况不同，胃肠镜息肉切除后需要严格遵医嘱进食，在医生建议下吃味精。
